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预制菜品牌利和味道完成D轮融资,加强产业链聚合能力的构建

来源: admin 2022-7-25 19:30:30 显示全部楼层 |阅读模式
7月20日电商资讯平台消息,利和味道D轮融资及朕宅品牌升级与新品发布会在利和味道青岛基地举办。本轮融资由华兴新经济基金、隐山资本联合领投,麦星投资、建发新兴投资、中金资本旗下中金传合基金、微光创投共同投资,泰合资本持续担任独家财务顾问。新增资金将用于高品质预制菜的新产品研发以及产业链聚合能力的构建,进一步增强利和味道在供应链端的优势。

预制菜品牌利和味道完成D轮融资,加强产业链聚合能力的构建

预制菜品牌利和味道完成D轮融资,加强产业链聚合能力的构建

“利和味道是一家以产品为中心的食品产业公司,坚持通过供应链能力持续提高产品综合品质。经过12年的沉淀,利和味道搭建了同时具备业务开拓以及产业整合能力的团队。目前,正值中国食品工业的第二次革命性升级,我们相信利和味道有机会通过沉下心来做‘创新且实在’的好产品来服务目标用户,逐步成长为一家中国优质食品公司。”利和味道创始人、董事长王斌表示。

据了解,自创立12年来,利和味道通过对味道的持续深耕供给侧创新。公司高品质预制菜品牌——“朕宅”,陆续推出了“芝士牛肉卷”“惠灵顿牛排”“蒲烧鳗鱼”等创新预制产品。利和味道也将利用本轮融资资金,持续投入位于上海、成都、青岛的自有研发中心和研发体系。


王斌介绍,近日,利和味道正式完成对旗下调理食品板块高品质预制菜品牌“朕宅”的品牌升级。朕宅英文名由Zhaifood正式更新升级为FoodieMoon,logo采用四个月亮图标来表达:无论阴晴圆缺,都要在一起,都要吃好的。王斌表示,年轻消费者在城市中工作忙碌,压力巨大。朕宅希望助力更多年轻用户“回家做饭”,且在家可以“轻松品尝全球美味”,让自己和家人被美味犒赏与激发,好好在一起,好好过生活。本次发布会上,利和味道重磅发布了朕宅2022年夏季新品,共20个SKU(库存量单位)。

一直以来,利和味道以打造健康食材供应链平台为核心,专注于从农产品生产、加工到预制菜品研发再到行业标准创建等全产业链研发创新,推动中国预制菜产业、健康、标准化发展。利和味道是中国饭店协会推动的团体标准《预制菜品质分级及评价》和《预制菜生产质量管理技术规范》的起草单位,也是中国烹饪协会推动的团体标准《工业化标准化中式高汤》和《工业化标准化中式浓汤》的起草单位。

发布会上,利和味道与中国标准化研究院进行战略合作签约。双方将共同致力于特色风味尤其是中国味道的新技术研发与创新成果转化、共同推进一系列关于椒麻风味产品及预制菜系列技术标准化的制定与申报、共建感官分析实验室与研究中心等事项,展开长期战略合作与实际项目合作。


“利和味道将牢牢抓住预制菜行业市场带来的机遇,打磨好供应链体系与研发体系,服务好目标用户。同时将继续秉承‘原真、向善、共益、可持续’的价值观,大力推动可持续发展相关研究与社会共益创新行动计划,与更多伙伴共创共建更多食物的向善与美好。”王斌说。

来源:中国质量新闻网
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